“Baccarat”，百家乐名字的由来
百家乐的英文名字是取自于意大利文中的“零”来命名－“Baccarat”。有些历史学家认为，百家乐这个游戏最早起源在中世纪意大利西西里岛，后来被传到了法国受到豪门贵族的喜爱，而在传入美洲之后才逐渐有进一步规则的成熟发展。不管百家乐起源于何处，它最早的游戏方式只有两个人可以玩，一是庄家另一个是玩家，庄家发各两张牌给自己与玩家，两张牌加起来越接近9就是赢家。经过几个世纪的演变后，有了第三张牌的一系列规则，而每位玩家被收取佣金的规则也不断在改变；直到今日的百家乐，它仍是受欢迎的游戏。它除了在欧美受到喜爱以外，在60年代初期，何鸿燊与合伙人叶汉将“Baccarat”引进澳门博彩业当中，并且为它取了个具东方色彩的吉利好名“百家乐”，也成为了中国人喜爱的赌博游戏之一。
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